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Enthält alles, um bei Fahrradtouren mögliche kleinere Verletzungen sofort adäquat versorgen zu können: 1 steriler Schnellverband, 1 Dreieckstuch, 2 Wundreinigungstücher, 1 Paar Einmalhandschuhe sowie Fingerkuppenverbände und Pflasterstrips. Verpackt in eine Nylontasche, die mittels verstellbarer Gummibänder am Fahrradrahmen befestigt werden kann. Von Holthaus, einem der führenden deutschen Hersteller von Verbandszeug. Höhe 17 cm, Breite 11 cm, Tiefe 4 cm.
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Seit über 20 Jahren stellt Ann-Marie Days´ ´´´´Fine Cheese Company´´´´ im südenglischen Bath inzwischen über 100 hausgemachte Käsesorten her. Eigens für den Genuß von Käse kreierte sie auch Cracker sowie feine Frucht-Pürees. Die Cracker sind in folgenden Sorten erhältlich:
Schnittlauch:
Eine zarte Lauchnote zum Begleiten von Weichkäse wie beispielsweise Brie, Camembert oder Pagliettina.
Olivenöl und Meersalz:
Zu Parmesan und Pecorino aber neutral genug als Begleiter für alle anderen Käsesorten.
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FCC Cracker Olivenöl + Salz als Vollbild anzeigen |
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Seit über 20 Jahren stellt Ann-Marie Days´ ´´´´Fine Cheese Company´´´´ im südenglischen Bath inzwischen über 100 hausgemachte Käsesorten her. Eigens für den Genuß von Käse kreierte sie auch Cracker sowie feine Frucht-Pürees. Die Cracker sind in folgenden Sorten erhältlich:
Schnittlauch:
Eine zarte Lauchnote zum Begleiten von Weichkäse wie beispielsweise Brie, Camembert oder Pagliettina.
Olivenöl und Meersalz:
Zu Parmesan und Pecorino aber neutral genug als Begleiter für alle anderen Käsesorten.
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Seit über 20 Jahren stellt Ann-Marie Days´ ´´´´Fine Cheese Company´´´´ im südenglischen Bath inzwischen über 100 hausgemachte Käsesorten her. Eigens für den Genuß von Käse kreierte sie auch Cracker sowie feine Frucht-Pürees. Fruchtpüree für Käse erhältlich in folgenden Sorten:
Feigenpüree ´´´´Fig for Cheese´´´´:
Ein fruchtig-süßes Püree aus getrockneten Feigen, Apfel und Balsamessig. Für milde Weichkäse wie Ziegenfrischkäse oder Robiola di Roccaverano.
Quittenpüree ´´´´Quince for Cheese´´´´:
Dieses Fruchtpüree aus Quittenmark ist der perfekte Begleiter zu Hartkäse wie Parmesan, Pecorino oder Cheddar.
Pflaumenpüree ´´´´Damson for Cheese´´´´:
Die Damaszenerpflaume nimmt frischem Ziegenkäse die Säure und rundet leicht bitteren Camembert und kräftigen Weichkäse ab.
Limonen & Chilipüree ´´´´Lime & Chili for Cheese´´´´:
Schönes Zusammenspiel aus Süße, Schärfe und Säure mit den Aromen von Limonen und Chili. Paßt perfekt zu Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Gorgonzola.
113 g Glas Frucht-Püree
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Seit über 20 Jahren stellt Ann-Marie Days´ ´´´´Fine Cheese Company´´´´ im südenglischen Bath inzwischen über 100 hausgemachte Käsesorten her. Eigens für den Genuß von Käse kreierte sie auch Cracker sowie feine Frucht-Pürees. Fruchtpüree für Käse erhältlich in folgenden Sorten:
Feigenpüree ´´´´Fig for Cheese´´´´:
Ein fruchtig-süßes Püree aus getrockneten Feigen, Apfel und Balsamessig. Für milde Weichkäse wie Ziegenfrischkäse oder Robiola di Roccaverano.
Quittenpüree ´´´´Quince for Cheese´´´´:
Dieses Fruchtpüree aus Quittenmark ist der perfekte Begleiter zu Hartkäse wie Parmesan, Pecorino oder Cheddar.
Pflaumenpüree ´´´´Damson for Cheese´´´´:
Die Damaszenerpflaume nimmt frischem Ziegenkäse die Säure und rundet leicht bitteren Camembert und kräftigen Weichkäse ab.
Limonen & Chilipüree ´´´´Lime & Chili for Cheese´´´´:
Schönes Zusammenspiel aus Süße, Schärfe und Säure mit den Aromen von Limonen und Chili. Paßt perfekt zu Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Gorgonzola.
113 g Glas Frucht-Püree
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FCC Limonen & Chilipüree als Vollbild anzeigen |
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Seit über 20 Jahren stellt Ann-Marie Days´ ´´´´Fine Cheese Company´´´´ im südenglischen Bath inzwischen über 100 hausgemachte Käsesorten her. Eigens für den Genuß von Käse kreierte sie auch Cracker sowie feine Frucht-Pürees. Fruchtpüree für Käse erhältlich in folgenden Sorten:
Feigenpüree ´´´´Fig for Cheese´´´´:
Ein fruchtig-süßes Püree aus getrockneten Feigen, Apfel und Balsamessig. Für milde Weichkäse wie Ziegenfrischkäse oder Robiola di Roccaverano.
Quittenpüree ´´´´Quince for Cheese´´´´:
Dieses Fruchtpüree aus Quittenmark ist der perfekte Begleiter zu Hartkäse wie Parmesan, Pecorino oder Cheddar.
Pflaumenpüree ´´´´Damson for Cheese´´´´:
Die Damaszenerpflaume nimmt frischem Ziegenkäse die Säure und rundet leicht bitteren Camembert und kräftigen Weichkäse ab.
Limonen & Chilipüree ´´´´Lime & Chili for Cheese´´´´:
Schönes Zusammenspiel aus Süße, Schärfe und Säure mit den Aromen von Limonen und Chili. Paßt perfekt zu Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Gorgonzola.
113 g Glas Frucht-Püree
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FCC Pflaumenpüree als Vollbild anzeigen |
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Seit über 20 Jahren stellt Ann-Marie Days´ ´´´´Fine Cheese Company´´´´ im südenglischen Bath inzwischen über 100 hausgemachte Käsesorten her. Eigens für den Genuß von Käse kreierte sie auch Cracker sowie feine Frucht-Pürees. Fruchtpüree für Käse erhältlich in folgenden Sorten:
Feigenpüree ´´´´Fig for Cheese´´´´:
Ein fruchtig-süßes Püree aus getrockneten Feigen, Apfel und Balsamessig. Für milde Weichkäse wie Ziegenfrischkäse oder Robiola di Roccaverano.
Quittenpüree ´´´´Quince for Cheese´´´´:
Dieses Fruchtpüree aus Quittenmark ist der perfekte Begleiter zu Hartkäse wie Parmesan, Pecorino oder Cheddar.
Pflaumenpüree ´´´´Damson for Cheese´´´´:
Die Damaszenerpflaume nimmt frischem Ziegenkäse die Säure und rundet leicht bitteren Camembert und kräftigen Weichkäse ab.
Limonen & Chilipüree ´´´´Lime & Chili for Cheese´´´´:
Schönes Zusammenspiel aus Süße, Schärfe und Säure mit den Aromen von Limonen und Chili. Paßt perfekt zu Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Gorgonzola.
113 g Glas Frucht-Püree
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FCC Quittenpüree als Vollbild anzeigen |
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Diese erstklassigen Fruchtsaucen von intensivem Fruchtgeschmack und ausgewogenem Säure/Süße-Verhältnis werden am besten pur als Dekoration oder Bestandteil eines Desserts wie Eiscreme, einer Mousse oder Panna Cotta verwendet. Sie eignen sich aber auch hervorragend zur Verfeinerung von Quark, Joghurt oder Milkshakes. Nach alten Rezepten aus passierten Früchten und Zucker in einer Epicerie Fine in Kortrijk in Belgien hergestellt. 250 ml Flasche.
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Feigen Coulis als Vollbild anzeigen |
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Diese süßlich-scharfe Sauce paßt besonders gut zu Käse, Pute oder Gänseleberpastete. Feigensenf ist mittlerweile aus der Gourmet-Küche nicht mehr wegzudenken. 120 g Glas.
Unser Lieferant in Voghera in der Lombardei ist vermutlich der letzte Hersteller, der die Feigen noch nach alter Tradition in Salamoia (einer Art Salzlake) konserviert, bevor diese verarbeitet werden.
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Feigensenfsauce 120 g als Vollbild anzeigen |
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